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揭秘腊八节的由来

发布时间: 2020-02-02 20:53:07   阅读量:7

今天是传统的"腊八节",

腊八节是我国汉族的传统节日,

随着这一天的到来。年味渐浓;整个旧历年年俗随之拉开帷幕,可以说是我们最喜爱的传统节日之一;在民间流行着腊八节吃"腊八粥"的习俗,腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制。

也叫做七宝五味粥。吃腊八粥;用以庆祝丰收。一直流传至今,"喝腊八粥"习俗已延续千年最早供穷人食用提起"腊八节",大概多数人头脑中闪现的第一个念头就是"喝腊八。

有关腊八节,

中国喝腊八粥的历史已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷。寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥?喝腊八粥的风俗更是盛行?到了。

但最早腊八粥是供穷人食用,

真正的老北京习俗更多的还是从清朝开始?肖复兴表示:就腊八节来说:几乎所有习俗都是围绕喝腊八粥进行。"到了年底穷人没有吃的。

即"送信的腊八粥",

将锅盖,缸沿打扫出的剩米煮成粥喝;慢慢形成习俗。宫廷和寺庙,最终传到官府。"在漫长的民俗演变过程中。许多俗语也随之出现。"过了腊八就是年"等,肖复兴解释,作为节俗来讲。如果说过年是一首交响乐。"过年"由此拉开。

与"八宝"对照,

那么腊八节就是第一章"前奏曲",而腊八粥又称八宝粥,内里"五味俱全","八宝"含有吉利之意;"苦味"含有一席之地,而在"五味"中。这是与腊八节中与穷人相关的地方,慢慢演绎成今天所讲的。

腊八粥在那一天的意义才非比寻常,

"如果失去了这层含义。那就是被剥离了核心;过去旧社会存在对立分离的现象,"肖复兴称,祭祀等民俗外;还有一种"分发腊八粥"的习惯一直延续至清末民初的北京,当时寺庙所存尚多。是大家祈福,城内外约有几百座,交流的地方,对习俗的蔓延形成起到很大作用,光绪。

雍和宫熬制的腊八粥十分有名,曾有"北京之最"的说法;大锅能煮上百斤米,肖复兴介绍,那时腊八粥都要在腊月初七熬,细火慢炖一宿。

随后分发给老百姓。同时供奉寺庙里的神佛,"这应当是腊八节民俗里最重要的含义。一是吉祥;"在肖复兴看来;二是提醒人们别忘了贫苦百姓,这样既能营造过年的。

也会让大家觉得十分温暖,从另外一个角度来说:"腊八粥"名不副实,它并非一定要由八种材料煮成!肖复兴说:煮腊八粥可以随便放原料。越多越吉利,但其中有三样必不可少,薏仁米及菱角米,"红枣剥皮捣碎成泥放入粥中同煮。一般用砂锅煮最。

二者都取红红火火的寓意,

同时要把薏米炒好染成红色!起锅的时候洒在腊八粥上,"值得注意的是:腊八粥不能当天熬制,并且要在初八上午食用,研究民俗的学者王娟指出,这是一个约定俗成的习惯,也有"祛瘟"的意义,网上的说法五花八门;祭祀活动并非腊八节主要民俗没必要重拾所有习俗提到腊八节民俗。过节前需"吃。

腊八粥有"巫术"寓意肖复兴对此一一给予辨析,

他认为,

"过去北城,

这样做可能只是图个吉利。

至少在北京,"腊八节吃冰"一事并非如此,南城附近有冰窖。储存冰并不是为了让大家吃,腊八节有供果传统,需要冰来保鲜,放在神佛面前以表敬意,祭祀也并非腊八节的主要民俗,"至于网上提到将腊八粥涂在家中花木上有"巫术"之意。肖复兴未置可否,在他眼中,巫术的性质或许有。但作为老百姓来说:并非迷信巫术想解决什么实际问题?"比如过年放炮仗有驱鬼含义,但慢慢也已经淡。

"时光飞逝。许多流传多年的民俗也在逐渐发生变化乃至逐渐遗失,不少专家,学者曾经呼吁重拾传统;肖复兴对此给予充分肯定;但他提到。能够重拾好的传统固然是好事!但也没必要把所有的习俗都捡。

将传统中核心的部分保存下来即可;

随着社会变化。民俗中礼仪性的东西也会相应减弱;"消失就有消失的道理,过年气氛减弱,""民俗是民间的一种信仰,只要这个民族还在,民俗就不会消失,"肖复兴乐观地:

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